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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

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LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

Restaurantes #21 | The Mix e Sushi Design by Farol Design Hotel

A vista é deslumbrante, o ambiente sofisticado, o staff é uma simpatia e vamos ao que interessa...a comida é ótima! 

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| Sake Afrodisíaco |

Salmão braseado, gengibre, sésamo e molho ponzu

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| Combinado Sushi e Sashimi a gosto  |

9pcs. Sashimi, 4pcs. Urumaki, 4pcs. Hosomaki, 2pcs Niguiri, 2pcs. GunkanIMG_9457.jpg

| Hot Joe |

Joe de Salmão, cebolinho, alho francês, morango, katsuobushi, sésamo, quijo creme e molho tarêIMG_9467.jpg

| Dragon Roll |

Salmão, camarão panado, manga, abacate, ikura, katsuobushi, queijo creme, sésamo e molho tarê

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| Gunkan Especial |

Salmão braseado, cebolinho, alho francês, morango, sésamo, katsuobushi, queijo creme e molho tarê

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|Especial Braseado |

Salmão braseado, camarão panado, pepino, ikura, cebolinho, sésamo, katsuobushi, queijo creme e molho tarê

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| Sake |

Sashimi de salmão

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| Hot Sake Maki |

Salmão, cebolinho, morango, sésamo, katsuobushi, queijo creme e molho tarê

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| Trouxas de espinafres e mascarpone com frutos secos e presunto, vinagrete de tomate e balsâmico |

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| Salada "The Mix" |

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| Crocante de doce de leite com sorbet de framboesa e cassis |

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| Trilogia de Crème Brulée |

IMG_9435.jpgMesmo em cima do mar, o Farol Design Hotel conta com dois fantásticos restaurantes, o “The Mix”, que apresenta pratos de inspiração mediterrânica,  e o “Sushi Design”, que nos brinda com o melhor da cozinha japonesa mas com um toque contemporâneo tal como poderás ver nas fotos. Estes restaurantes não são exclusivos para hóspedes pelo que basta fazeres reserva e desfrutar do local! 

 

O hotel fica situado em Cascais e marca pela diferença por ser um hotel de 5 estrelas muito discreto e charmoso, no fundo o resultado da perfeita harmonia entre uma antiga mansão do séc XIX e o modernismo atual.  Indo direto ao assunto, comida, do “The Mix” experimentamos apenas as maravilhosas entradas e as sobremesas divinais, até para quem não é adepta de doces como eu. O Chef Ricardo Deus é quem domina a arte do equilíbrio dos paladares mediterrânicos e só pela amostra que provámos já ficamos curiosos para voltar e dedicar-nos somente à mestria da cozinha do Chef Ricardo. Como somos grandes amantes de sushi e como os amigos que foram connosco também o são, escolhemos como pratos principais um delicioso sushi pelas mãos do Sushi Master Nuande Pekel do “Sushi Design”. Deixa-me só parar de escrever um minuto e recordar aqueles m-a-r-a--v-i-l-h-o-s-o-s pratos!! Sushi e sashimi suculentos e combinações de ingredientes extraordinárias que fizeram com que aquela refeição ficasse por completo retida nas nossas memórias. O melhor e mais incrível, confesso, é que existem menus takeaway! Tenho de experimentar! 

 

Nota importante: É possível celebrar a passagem de ano no Farol Hotel num ambiente bem divertido ao estilo parisiense Le Moulin Rouge! A receção promete ser de luxo, cocktail e jantar de gala na noite de 31 de Dezembro e para os mais gulosos, brunch no dia 1. 

 Sushi Design - Farol Hotel Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Domingo, 17 Dezembro | Vamos "zumbar" de forma solidária este Natal?

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O blog juntou-se à iniciativa promovida pela Associação de Pais da Escola EB1/JI A-DA-BEJA na realização de um evento de Zumba solidária cujo objetivo é a angariação de fundos para a criação de um recreio na Escola!! Como forma de tornar a iniciativa mais "aliciante" e de mimar os "Zumbeiros", a Associação de Pais irá realizar um M-e-g-a Sorteio de Natal entre as pessoas que adquirirem bilhete para as 2 aulas de Zumba! O preço dos bilhetes é de 5€ e irá reverter na totalidade para a criação do recreio.

 

O mote desta iniciativa é ainda a mãe-mulher que em prioridade dos filhos se esquece dela própria pelo que a maioria dos "miminhos" deste Mega Sorteio de Natal  são direcionados para a Mulher! Para além disso contamos, claro, com 2 enérgicas e divertidas aulas de Zumba dirigidas pela Princess Pink e pelo Paulo Vasconcelos, um brunch para repor energia, fotografias e muito boa onda! 

 

A Zumba solidária irá decorrer no dia 17 de Dezembro, começa às 09h45 e terá lugar em A-da-Beja na União Recreativa A-da-Beja. Alguns dos presentes a sortear durante o evento contam com o apoio e a amabilidade de várias marcas tais como:  Holmes Place Dolce Vita Tejo; My Art My; Body Sense; Nice Nails; À Mão; Wiñk; The Body Shop; Manubela Cabeleireiros; Joalharia Dama d'Ouro; Leya; Arte e Beleza Cabeleireiros; Furacão de Talentos; Médico dos Dentes. Fica desde já um agradecimento especial à União Recreativa A-da-Beja pela cedência do espaço.

 

Durante o evento irei estar a registar os momentos mais divertidos que depois colocarei aqui pelo blog! Não te esqueças de levar o teu melhor sorriso e o "chip" da dança em modo "SUPER POWER"!!

 

Quanto a nós..."Zumbamos" por lá??  

Chegar a casa, descalçar e ouvir música | Coluna Fresh 'n Rebel

Chegar a casa, descalçar, acendar uma vela, ligar a música e relaxar...  

 

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Se tem coisa que gosto de fazer quando chego a casa é descalçar-me, acender uma vela, ligar a coluna para ouvir música e desfrutar do momento! Tirar os sapatos dá-me aquela verdadeira sensação de estar em casa e a vela dá aquele calor e calma de que preciso quando chego ao "lar doce lar". Para além disso e porque os "deveres de casa" falam mais alto, adoro ouvir música enquanto cozinho (gostava de adorar cozinhar mas... não é verdade!) pois ajuda-me a relaxar e a entrar no ritmo quando estou a cortar cebola à la chef (nos meus sonhos). Claro que não posso deixar de referir que o ãomor da minha Shiva é a prioridade nesta quase-rotina-diária e até ela adora que eu coloque música quando chego a casa!

 

Antes de ter esta coluna da Fresh 'n Rebel ouvia música em casa no telemóvel (através das colunas, uauuuu que esperta) mas sentia falta de ter um som "mais ambiente". Como este modelo, Rockbox Slice Fabriq Edition, é sem fios e funciona através de Bluetooth, liga-se facilmente a qualquer dispositivo e apesar de pequena tem um som incrível! O meu namorado esteve a ver e o que faz desta coluna tão pequena uma ótima concorrente à bagageira de um carro tunning é um woofer passivo. Ele disse-me esta palavra mas eu não faço ideia do que seja, o que sei é que é TOP e giraaaa!! Sim, a coluna é super gira e sim, para mim isso conta até porque devido ao uso diário que lhe dou ela é um elemento decorativo. Quanto à bateria, sou sincera não me lembro da última vez que a carreguei mas de acordo com a descrição tem uma autonomia de 10 horas de música non-stop com uma única carga. Não posso jurar a pés juntos mas acredito neste número!! A cor da minha é a puxar o bordeaux / cor de vinho e para além desta existem ainda 7 outras cores o que permite conjugar com a decoração de nossas casas. C'est magnifique!!!

 

O preço ronda os 39€ e está à venda em várias lojas físicas e online tais como Staples, Media Markt, Vodafone, Radio Popular, etc (mais infos aqui). 

Lingerie Women'secret

Uma peça versátil o suficiente para usar não exclusivamente como underwear mas também incluir facilmente num outfit. 

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Esta é uma daquelas peças que, por eu ter peito pequeno, e apesar de gostar mesmo muito do modelo, nunca pensaria em experimentar em loja pois tinha a absoluta certeza de que não me iria favorecer. Pois que, admito aqui e agora, estava completamente enganada!! Não só assenta super bem como favorece e deixa um ar muito natural a quem tem peito pequeno (e certamente quem tem o peito maior). Esta é sem dúvida uma peça versátil o suficiente para usar não exclusivamente como underwear mas também incluir facilmente num outfit com uma camisa, um vestido, uma camisola de malha mais grossa com ombro descaída, etc

 

A verdade é que experimentamos muitas vezes peças que achamos que nos iriam assentar bem e depois não é isso que acontece mas raramente damos hipótese a peças que à partida achamos que não nos irão ficar e por esse motivo não temos este tipo de surpresas positivas. Neste caso em concreto tive a sorte de receber esta peça de presente e de tranquilamente experimentar em casa mas te garanto, mais peças como estas virão morar para o meu roupeiro! Esta é uma coleção que prima pela delicadeza e elegância e é repleta de peças com decote coração, espartilhos, rendas, tecidos opacos e transparências. 

Sobre mim

Perfil
Raquel Teixeira | 29 | Food Engineer | Quality Management
Shiva | Jack Russell
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