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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

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LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

Restaurantes #26 | Olivier Avenida

Ir ao Olivier Avenida é mais do que tomar uma refeição, é uma experiência, é o local perfeito para criar memórias, celebrar momentos especiais e ficar a desejar repetir.  

Olivier Avenida

| Tábua composta por Paté de azeitona, Humus, Queijo amanteigado, Manteiga, Fuet, Paté de salmão e pimentos |

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 | Carpaccio de Polvo |

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 | Alheira de caça com ovo de codorniz | 

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 | Folhado de queijo de cabra com mel e nozes |

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| Vieiras gratinadas com trufa e cogumelos |

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| Salada Olivier |

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| Linguini de trufa e Picanha | 

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 | Petit gâteau de chocolate |

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| Bomba branca | 

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Fui pela primeira vez ao Olivier Avenida e fiquei a desejar lá voltar. Quero voltar pelo famoso Brunch e sobretudo para experimentar alguns dos pratos que inundam a minha cabeça de "baba" cada vez que penso neles! Local calmo, requintado, com uma decoração mais "séria" do que estou acostumada mas que dá ao momento o toque especial que merece. Se procuras uma boa desculpa para vestir aquele vestido mais elegante, ir ao Olivier Avenida será o sítios adequado para brilhares! 

 

Com um staff extremamente educado, simpático e muito atencioso fomos levadas pelas sugestões apresentadas a começar por uma tábua constituida por dois tipos de patés, azeitona e salmão, rodelas de fuet, um queijo amanteigado delicioso, pimentos, manteiga e húmus. A tábua fez-se acompanhar de um cesto de pães variado que devoramos em menos de um piscar de olhos. Seguimos a noite com um delicioso carpaccio de polvo (tão mas tão bom!), alheira de caça com ovo de codorniz, folhado de queijo de cabra e mel e para terminar vieiras gratinadas com trufa e cogumelos! Podíamos definitivamente ter ficado pelas entradas pois tanto em tamanho como em qualidade estava TOP! Esta é definitivamente uma das características que surpreende na cozinha do Chef Olivier: a quantidade! Já o tinha referido quando escrevi o artigo sobre o Guilty e volto a reforçar, no Olivier as quantidades são beeem generosas! 

 

O linguini com trufa já estava debaixo de olho desde o dia em que fizemos a reserva e... O-M-G estava tão bom!!! Totalmente aprovado! O linguini fez-se acompanhar por picanha que estava tenra e cozinhada no ponto tal como eu gosto! Para terminar a noite...duas sobremesas! Sabem que eu não sou fã de sobremesas pelo que a minha opinião é muito "nim"... Petit gâteau, que nunca deixa ficar mal e uma Bomba branca composta por gelado e merengue!  

Olivier Avenida Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #25 | Guilty by Olivier

Massa? Pizza? Hamburguer? Petit Gâteau? O Guilty é definitivamente um ótimo sitio para descontrair com amigos e conviver em torno de uma mesa recheada de pratos deliciosos!

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| Massa Gamberini |

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| Rolinhos Guilty |

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| Carpaccio de salmão |

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| Nachos Guilty  e Focaccia com manteiga de alho e queijo | 

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| Nachos Guilty |

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| Gnocchi |

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| Hambúrguer Double Cheese |

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| Petit Gâteau de Chocolate com gelado de baunilha |

 

Jovem e cosmopolita, com uma decoração cuidada e um staff ultra simpático e atencioso, O Guilty é definitivamente um ótimo sitio para descontrair com amigos e conviver em torno de uma mesa recheada de pratos deliciosos!

 

Como deverás ter visto pelas fotos, exageramos um pouco nas entradas mas só porque estavam deliciosas e se fizeram acompanhar de um sangria de maçã verde divinal! ahahhahah Enquanto esperávamos pela nossa querida amiga A Burguesa, eu e a Inês Ribeiro aproveitámos para explorar a carta das entradas e guiadas pelo staff acabamos por experimentar metade da carta de entradas! Verdade, verdadinha!! 

 

Com detalhes industriais e ao mesmo tempo rústicos no que à decoração diz respeito, fomos embaladas pela música até aos pratos principais. De entre as opções: massas, hamburguer, pizzas e saladas, escolhemos massas e hamburguer e fica já aqui o importante pormenor que as doses são bem generosas e muitos dos produtos têm trufa nos ingredientes (mnhamiiii)O Guilty não é de todo um restaurante com "demasiado formalismo", as gargalhadas altas são permitidas e a animação faz parte da casa! A meio da refeição podes mesmo ser surpreendid@ por um “foguetezinho” acompanhado de um parabéns especial a alguém que faça anos (fica a dica se quiseres fazer surpresa a alguém)

 

O meu Guilty pleasure são mesmo as entradas contudo para os amantes da sobremesa, fica a minha aprovação ao famoso Petit Gâteau de Chocolate com gelado de baunilha. Muito bom! 

 

Sem dúvida que a experiência é ótima e a repetir! O preço médio ronda os 60€ para 2 pessoas e fica na zona da avenida da Liberdade. 

Guilty by Olivier Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurante #24 | O Quintal | Amadora

Para entrar n'O Quintal tens de tocar à campainha! Depois... é como se estivesses em casa. 

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| Ovos Rotos |

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 | Ovos Mexidos com Farinheira e Maçã Verde |

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  | Gambas ao Alho |

IMG_1881.JPGTártaro de Salmão | 

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Queijinho de Ovelha Gratinado com Orégãos |

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 | Tataki de Novilho e Chips de Batata Doce |

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Estaladiços de Alheira com Grelos e Molho Agridoce |

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| Tabuleiro de sobremesas: Bolo de Chocolate Cremoso, Banoffee, Cheesecake, Mouse de Chocolate, Mousse de Lima e Cheesecake de Frutos Vermelhos |

 

O conceito d'O Quintal é o de um restaurante familiar, querem e fazem sentir-te em casa e por esse motivo tocar à campainha faz parte da experiência e da exclusividade do sítio. Fica fora de Lisboa, mais precisamente na Amadora, e é a prova viva que um restaurante bonito e com um ótimo conceito não é apenas um exclusivo das zonas "mais badaladas" de Lisboa! Ótimo para petiscar ou para uma refeição mais completa em família, n' O Quintal a comida aconchega o estômago e a alma! O espaço é muito bonito, com um ambiente rústico e o atendimento muito simpático. Um projeto familiar que está a dar que falar e sobretudo a dar o que comer!

 

O Quintal Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Quem tem cão entende #5 | Qual o melhor peitoral para cães que puxam?

Melhor peitoral para cães que puxam - Harness no Pull da 4KP

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Harness no Pull - For Kids and Pets

Quem tem cão entende o que é ser arrastado por um ser que muitas das vezes apesar de não ter mais de 4Kg parece ter a força de um urso pardo, a velocidade de uma gazela e o peso de um elefante quando se deita no chão e não quer sair dali!! Pois que a Shiva, a nossa Jack Russell de 2 anos é um belo exemplar do que descrevi e os nossos primeiros passeios eram completamente r-i-d-i-c-u-l-o-s!

 

Apesar da Shiva ser super pequena e pesar pouco ela tem imensa força e quando usávamos coleira ou peitoral tradicional ela arrastava-me ao longo de todo o passeio! Para além disso fazia aqueles barulhos horrorosos e ficava stressada! Ela e Eu!! Era um martírio para as duas! Eu sempre de braço esticado e ela sempre de língua de fora!

 

Depois de muito pesquisar e de falar com algumas pessoas percebi que para alguns cães (os mais teimosos, talvez) os peitorais tradicionais e as coleiras provocam uma espécie de "interferência" na comunicação e isso faz com que eles puxem e continuem a puxar mesmo quando os reprimimos. Chamam ao efeito provocado o efeito ação-reação, isto é, sempre que seguramos e fazemos força na trela com o objetivo de abrandar o nosso cão, ele entende este sinal como um pedido para andar mais rápido pois a tendência é de contrariar o movimento fazendo mais força nas costas e peito (que por sinal é a zona onde têm mais força). Foi então que descobrimos o Harness no Pull da 4KP um peitoral diferente dos tradicionais que prende à frente. Por prender à frente deixamos de ter "o tal" efeito ação-reação, deixamos de aplicar pressão no pescoço do cão e sempre que seguramos a trela e o nosso cão começa a andar mais rápido a trela toca nas suas patas e isso faz com que ele olhe para cima, se redirecione e abrande de imediato o passo. Para além disso notei também que este tipo de peitoral provoca menos stress na hora de colocar pelo facto de ser muito mais prático e funcional. Basta colocar a cabeça do nosso cão e apertar na zona do peito ao contrário dos tradicionais que têm de ser colocados pelas patas. Já usamos faz mais de 1 ano e meio e faz realmente  a diferença!

 

Podem ver os nossos passeios pelo instagram da Shiva e ter mais informações sobre os peitorais que ela usa no instagram e facebook da 4KP - For Kids and Pets. Esta marca faz os peitorais à medida do vosso animal para além de muitos outros produtos maravilhosos e exclusivos! 

 

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Raquel Teixeira | 29 | Food Engineer | Quality Management
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