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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

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Restaurantes #14 | C.O.W - Carne de Vaca no Ponto!

Procuras um restaurante com bom ambiente, tranquilo, moderno e sobretudo com carne de vaca de boa qualidade e cozinhada no ponto? Então atreve-te a ir ao C.O.W Beef & Cocktails no Largo de Santos em Lisboa! 

Já experimentei vários restaurantes (podes ver aqui, no Zomato, os reviews) e definitivamente o C.O.W é sempre, mas sempre, a minha primeira opção! 

 

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Para começar são servidos dois tipos de bolo do caco, um tradicional e um vermelho, acompanhados de manteiga de ervas e patê de azeitonas. Simples e delicioso! Como prato principal existem 2 opções: cowburguers e cortes. De todas as variedades que já provei a minha predileta é o Lombo Black Angus! Simplesmente D-I-V-I-N-A-L!

 

Como acompanhamento destaco as batatas wedges, cortadas em meia-lua, crocantes e que me deixam com água na boca só de pensar! Para além das batatas wedges também faz parte da carta de acompanhamentos esparregado, legumes grelhados, arroz thai e salada ibérica. 

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Lombo Black Angus | Hambúrguer Lusitano

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Foto do interior do restaurante | Picanha Nobre com batata wedge e esparregado

 

 Aceitas uma sugestão? Lombo Black Angus - médio/mal passado, batatas wedges e esparregado!

As sobremesas variam de acordo com a semana mas adianto já que a mousse de lima é excelente!! 

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Cheesecake de frutos vermelhos | Mousse de lima

 

A qualidade da comida é irrepreensível, a carne é de excelente qualidade e as doses servidas na quantidade certa. O espaço é confortável, o ambiente é acolhedor e o serviço/staff muito simpático e eficiente. Aconselho sempre a fazerem reserva prévia para garantir que não têm tempo de espera. 

Adoro o espaço e recomendo!!!

C.O.W - Beef & Cocktails Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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