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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

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LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

Restaurantes #26 | Olivier Avenida

Ir ao Olivier Avenida é mais do que tomar uma refeição, é uma experiência, é o local perfeito para criar memórias, celebrar momentos especiais e ficar a desejar repetir.  

Olivier Avenida

| Tábua composta por Paté de azeitona, Humus, Queijo amanteigado, Manteiga, Fuet, Paté de salmão e pimentos |

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 | Carpaccio de Polvo |

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 | Alheira de caça com ovo de codorniz | 

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 | Folhado de queijo de cabra com mel e nozes |

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| Vieiras gratinadas com trufa e cogumelos |

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| Salada Olivier |

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| Linguini de trufa e Picanha | 

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 | Petit gâteau de chocolate |

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| Bomba branca | 

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Fui pela primeira vez ao Olivier Avenida e fiquei a desejar lá voltar. Quero voltar pelo famoso Brunch e sobretudo para experimentar alguns dos pratos que inundam a minha cabeça de "baba" cada vez que penso neles! Local calmo, requintado, com uma decoração mais "séria" do que estou acostumada mas que dá ao momento o toque especial que merece. Se procuras uma boa desculpa para vestir aquele vestido mais elegante, ir ao Olivier Avenida será o sítios adequado para brilhares! 

 

Com um staff extremamente educado, simpático e muito atencioso fomos levadas pelas sugestões apresentadas a começar por uma tábua constituida por dois tipos de patés, azeitona e salmão, rodelas de fuet, um queijo amanteigado delicioso, pimentos, manteiga e húmus. A tábua fez-se acompanhar de um cesto de pães variado que devoramos em menos de um piscar de olhos. Seguimos a noite com um delicioso carpaccio de polvo (tão mas tão bom!), alheira de caça com ovo de codorniz, folhado de queijo de cabra e mel e para terminar vieiras gratinadas com trufa e cogumelos! Podíamos definitivamente ter ficado pelas entradas pois tanto em tamanho como em qualidade estava TOP! Esta é definitivamente uma das características que surpreende na cozinha do Chef Olivier: a quantidade! Já o tinha referido quando escrevi o artigo sobre o Guilty e volto a reforçar, no Olivier as quantidades são beeem generosas! 

 

O linguini com trufa já estava debaixo de olho desde o dia em que fizemos a reserva e... O-M-G estava tão bom!!! Totalmente aprovado! O linguini fez-se acompanhar por picanha que estava tenra e cozinhada no ponto tal como eu gosto! Para terminar a noite...duas sobremesas! Sabem que eu não sou fã de sobremesas pelo que a minha opinião é muito "nim"... Petit gâteau, que nunca deixa ficar mal e uma Bomba branca composta por gelado e merengue!  

Olivier Avenida Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #23 | Fauna & Flora

Na Fauna & Flora não existe um "menu brunch", nomeadamente um valor fixo que inclua uma quantidade determinada de produtos, contudo podes fazê-lo tu mesmo escolhendo de entre as opções do menu: panquecas, granola, mini burguers, tostas de abacate, etc. 

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| Baga | 

Panqueca com coulis de bagas, creme de leite e frutos vermelhos frescos e desidratados

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| Tosta Nord |

Salmão fumado e ricotta, com ovos escalfados, tomate cherry, rúcula, rebentos e zest de lima

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| Tosta Avotoast |

Tosta com esmagado de abacate, ovos escalfados, cebolinho e molho caseiro

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| Ibérica |

Tosta de presunto crocante, compota de cebola roxa, queijo brie temperado, ovos escalfados e mix de verdes

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| Fauno e Cardume |

Mini Burguers: Cheeseburguer de carne com maionese de manjericão em pão de sementes; hambúrguer picadinho de atum fresco com chimichurri em bolo do caco

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| Avena | 

Panqueca de banana e aveia com iogurte grego e compota caseira da época

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Em ótima companhia!

Carmen do blog Breakfast@Tiffany's e Joana do Blog A Burguesa

 

Fica na Madragoa e vamos lá ser sinceros... ir ao fim-de-semana é um enorme teste à paciência!! Aconselho a não ires de estômago vazio pois o tempo de espera (ao domingo) é bastante elevado contudo vale cada minuto de espera

O ambiente e o staff é muito simpático, a decoração é super trendy e "instagram", o menu é muito completo e os ingredientes utilizados são frescos. Ter estômago para tudo o que os nossos olhos querem comer torna-se difícil pois a variedade do menu deste restaurante é gigantesca: entre granolas, smoothie bowls, panquecas, sopas, tostas, dips, hambúrguers e bowls venha de lá o Sr.º apetite e escolha!  Na Fauna & Flora não existe um "menu brunch", isto é um valor fixo que inclua X produtos contudo a forma como a tipologia de produtos está dividida permite, se fores com mais pessoas, escolher uma boa variedade de produtos e partilhar. No nossa caso pedimos tostas, hambúrguers e panquecas e ficámos para lá de cheios! O aspeto corresponde na integra ao sabor e à qualidade da comida e no que respeita ao preço...é o "preço da moda" em Lisboa (média de 15€ - 20€ por pessoa).

Voltarei com toda a certeza a este restaurante mas num dia de semana onde seja possível relaxar e desfrutar com mais tranquilidade do espaço que é mesmo muito bonito. 

 

Fauna & Flora Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

 

Mais sugestões: Nicolau Lisboa | Delta Q | Café com Calma | Wish Slow Coffee House | O Xéxéxé | A Casinha Boutique Café

 

Restaurantes #20 | Beija-me burro!

Beija-me antes que eu coma tudo, não sejas Burro!!

Um sítio ótimo para partilhar um bom petisco e dois dedos de conversa!

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O Beija-me Burro já estava na minha wishlist faz uns bons meses, certamente pelo seu nome diferente e difícil de esquecer e pelas fotos dos pratos super apetitosos que fui vendo pelo instagram e pela app da Zomato. O espaço fica em Oeiras, a decoração dá um ar simpático ao local e a carta tem imensos pratos, o que, sou sincera, para mim nem sempre é um ponto extra porque acabo por ficar perdida e por nem sempre acreditar que é possível apresentar tantos pratos com ingredientes frescos. Posto isto pedimos que nos sugerissem o que escolher e ficámos bastante satisfeitos. O conceito do Beija-me Burro são as tapas e os petiscos pelo que tudo ou quase tudo tem o pão como elemento o que "enche" bastante rápido, portanto tenham cuidado com o "mais olhos que barriga" na hora de pedir. Como sugestão apresentaram-nos uma petiscada que consiste numa tábua com 4 petiscos à escolha de entre as várias opções e em seguida uma frigideira. 

 

Nas imagens poderás ver o ótimo aspeto dos petiscos que comemos, nomeadamente: Camarão salteado com creme de alho doce; Cogumelos selvagens com molho holandês; Ovos mexidos com pimento e queijo fumado e Jaquinzinhos com escabeche de passas. A frigideira que escolhemos foi a de Bacalhau confitado com laranja, tapenade e grão em ras el hanout e de todos os pratos este foi o que menos gostei, sou sincera, talvez por já estar sem fome ou talvez pelo facto de ter demasiado pão junto ao bacalhau. A textura e a combinação dos ingredientes, pelo menos para mim, não foi vencedora. No entanto fiquei super curiosa e com vontade de voltar para experimentar a frigideira de trufas de alheira de caça com creme de espargos verdes e a trilogia de hambúrgueres! As quantidades dos petiscos é bastante generosa e perfeita para partilhar e experimentar vários sabores e combinações diferentes. O que destinge o Beija-me Burro dos outros restaurantes de tapas e petiscos são realmente as combinações e os ingredientes utilizados que faz com que simples pratos sejam uma ótima surpresa.   

Beija-me Burro Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #19 | Nicolau Lisboa

Dispensa apresentações, tem fila ao fim-de-semana e numa palavra diria que é um dos sítios mais "instagramáveis" de Lisboa! 

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LPH_6627.JPGFotos de Luis Patrício Photography (aqui)

 

No outro dia andava a fazer "scroll" nos meus álbuns de fotografias (devo estar a ficar nostálgica pelo ano estar quase a terminar) e encontrei estas fotos do Nicolau Lisboa onde fui com a Ana Costa do Despertar Blog (aqui). As memórias remetem-me logo às panquecas super saborosas que comi por lá e foi quando me apercebi que nunca tinha falado deste sítio aqui no blog. 

 

No Nicolau Lisboa encontras uma enorme variedade de opções deliciosas desde saladas, hambúrguer, power bowls, panquecas, bowls de iogurte com granola e frutas, ovos mexidos, ovos escalfados, tostas com abacate, tapiocas e até mesmo menus de brunch. O espaço tem realmente uma decoração lindíssima, super "instagram" e o staff é simpático. Em relação aos preços, por exemplo, o brunch que é composto por Panquecas + Taça Iogurte + Sumo Laranja + Tosta de Abacate ou Queijo e Salmão Fumado + Café ou Chá custa 13€, as panquecas custam entre 4€ a 5€ e os sumos naturais são cerca de 3€. 

Nicolau Lisboa Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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