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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

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LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

Restaurantes #20 | Beija-me burro!

Beija-me antes que eu coma tudo, não sejas Burro!!

Um sítio ótimo para partilhar um bom petisco e dois dedos de conversa!

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O Beija-me Burro já estava na minha wishlist faz uns bons meses, certamente pelo seu nome diferente e difícil de esquecer e pelas fotos dos pratos super apetitosos que fui vendo pelo instagram e pela app da Zomato. O espaço fica em Oeiras, a decoração dá um ar simpático ao local e a carta tem imensos pratos, o que, sou sincera, para mim nem sempre é um ponto extra porque acabo por ficar perdida e por nem sempre acreditar que é possível apresentar tantos pratos com ingredientes frescos. Posto isto pedimos que nos sugerissem o que escolher e ficámos bastante satisfeitos. O conceito do Beija-me Burro são as tapas e os petiscos pelo que tudo ou quase tudo tem o pão como elemento o que "enche" bastante rápido, portanto tenham cuidado com o "mais olhos que barriga" na hora de pedir. Como sugestão apresentaram-nos uma petiscada que consiste numa tábua com 4 petiscos à escolha de entre as várias opções e em seguida uma frigideira. 

 

Nas imagens poderás ver o ótimo aspeto dos petiscos que comemos, nomeadamente: Camarão salteado com creme de alho doce; Cogumelos selvagens com molho holandês; Ovos mexidos com pimento e queijo fumado e Jaquinzinhos com escabeche de passas. A frigideira que escolhemos foi a de Bacalhau confitado com laranja, tapenade e grão em ras el hanout e de todos os pratos este foi o que menos gostei, sou sincera, talvez por já estar sem fome ou talvez pelo facto de ter demasiado pão junto ao bacalhau. A textura e a combinação dos ingredientes, pelo menos para mim, não foi vencedora. No entanto fiquei super curiosa e com vontade de voltar para experimentar a frigideira de trufas de alheira de caça com creme de espargos verdes e a trilogia de hambúrgueres! As quantidades dos petiscos é bastante generosa e perfeita para partilhar e experimentar vários sabores e combinações diferentes. O que destinge o Beija-me Burro dos outros restaurantes de tapas e petiscos são realmente as combinações e os ingredientes utilizados que faz com que simples pratos sejam uma ótima surpresa.   

Beija-me Burro Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #14 | C.O.W - Carne de Vaca no Ponto!

Procuras um restaurante com bom ambiente, tranquilo, moderno e sobretudo com carne de vaca de boa qualidade e cozinhada no ponto? Então atreve-te a ir ao C.O.W Beef & Cocktails no Largo de Santos em Lisboa! 

Já experimentei vários restaurantes (podes ver aqui, no Zomato, os reviews) e definitivamente o C.O.W é sempre, mas sempre, a minha primeira opção! 

 

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Para começar são servidos dois tipos de bolo do caco, um tradicional e um vermelho, acompanhados de manteiga de ervas e patê de azeitonas. Simples e delicioso! Como prato principal existem 2 opções: cowburguers e cortes. De todas as variedades que já provei a minha predileta é o Lombo Black Angus! Simplesmente D-I-V-I-N-A-L!

 

Como acompanhamento destaco as batatas wedges, cortadas em meia-lua, crocantes e que me deixam com água na boca só de pensar! Para além das batatas wedges também faz parte da carta de acompanhamentos esparregado, legumes grelhados, arroz thai e salada ibérica. 

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Lombo Black Angus | Hambúrguer Lusitano

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Foto do interior do restaurante | Picanha Nobre com batata wedge e esparregado

 

 Aceitas uma sugestão? Lombo Black Angus - médio/mal passado, batatas wedges e esparregado!

As sobremesas variam de acordo com a semana mas adianto já que a mousse de lima é excelente!! 

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Cheesecake de frutos vermelhos | Mousse de lima

 

A qualidade da comida é irrepreensível, a carne é de excelente qualidade e as doses servidas na quantidade certa. O espaço é confortável, o ambiente é acolhedor e o serviço/staff muito simpático e eficiente. Aconselho sempre a fazerem reserva prévia para garantir que não têm tempo de espera. 

Adoro o espaço e recomendo!!!

C.O.W - Beef & Cocktails Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #13 | Muita fome, Pouca fome ou Ibérico? | WISH Slow Coffee House

Fim-de-semana à porta. Descansar e relaxar são as palavras de ordem neste dois dias tão desejados e a cereja no topo do bolo, pelo menos para mim, é mesmo tomar um belo Brunch ao Domingo e depois dar um passeio e aproveitar a companhia de quem está comigo. 

 

Um dos meus sítios de eleição em Lisboa é o WISH Slow Coffee House que fica no Lx Factory (zona de Alcântara), um local super acolhedor, agradável e com um staff simpático. A carta é variada de onde se destacam os menus "pouca fome" "muita fome" e ainda o "Brunch Ibérico", ideal para duas pessoas.

 

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#Brunch Ibérico

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Inclui: sumo natural do doa, tábua de enchidos e queijo, paté de atum, manteiga, compota, requeijão, azeitonas, croissants, pão, mini panquecas, café latte, sopa, fruta, iogurte e granola (24€ - p/2 pessoas). 

 

#Menu pouca fome

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Inclui: café latte, croissants, pão, manteiga, compota, nutella, iogurte e granola (6,50€ - p/ pessoa). 

 

#Menu muita fome

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Wish Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #10 | TÁGIDE no coração do Chiado e com uma vista deslumbrante

Um local inspirador no coração do Chiado, com ótimo ambiente, ótima comida e uma vista incrível! A atmosfera do Restaurante Tágide é requintada, e o espaço revela um perfeito contraste entre a modernidade e a tradição, fazendo lembrar as típicas casas lisboetas com grandes portas/janelas, madeira e vista para a cidade. 

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A carta conta com a assinatura do Chefe Nuno Diniz que nos surpreende com a sua visão e irreverência nos pratos que apresenta. Um espaço perfeito para tomar uma refeição com calma, descontração e requinte e ainda perfeito para conversas longas.

#O_ESPAÇO

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#A_VISTA

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A minha experiência foi ótima e desfrutei do espaço com uma amiga onde colocamos a conversa em dia, tiramos fotos à vista e depois aproveitamos para ir às compras pois estando no coração do Chiado é impossível resistir. Para refeição optamos por um dos menus de almoço disponíveis que inclui: couvert, sopa ou sala sazonal, prato do dia, sobremesa, uma bebida e café, tudo pelo valor de 18,50€. 

#COUVERT

Azeitonas, escolha de pães do Chefe e azeite com vinagre balsâmico. 

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#SOPA&SALADA 

Creme de legumes  e salada Sazonal. Ambos os pratos estavam ótimos! A salada era fresca, crocante e temperada no ponto! Confesso que foi uma das melhores combinações de salada que degustei até ao momento! A sopa também estava no ponto. 

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 #PRATO_PRINCIPAL

Como prato principal escolhemos a Açorda de Bacalhau e o prato de Rabo de Boi com creme de tomate e ovo escalfado. Confesso que escolhi o prato de carne para sair da minha zona de conforto pois Rabo de Boi não é de todo a minha comida favorita porém, e tal como eu presumi, foi uma ótima escolha! Muito saboroso, a carne muito macia e a combinação ótima! Ótima escolha! A açorda tinha um aspeto diferente do que seria expectável e não foi do que mais apreciamos, talvez pelo excesso de sabor a ovo e por conter, talvez, demasiado liquido. Foi realmente o único ponto menos positivo desta experiência. Ressalvo no entanto a irreverência da inclusão de uva na açorda! Perfeito!

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 #SOBREMESA

No final fomos brindadas com uma sobremesa deliciosa, um creme queimado de maça. Eu não sou apreciadora de doces mas este... foi até não sobrar nada!!!! Amei!

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Uma experiência sem dúvida ótima e a repetir! O Tágide conta ainda com uma zona de ambiente mais descontraído que um destes dias irei visitar, o Tágide Wine & Tapas Bar! 

Quando visitares o Tágide, faz marcação com antecedência e quando chegares, toca à campainha!

 

Contactos: Largo da Academia Nacional das Belas Artes 18-20 | Lisboa | Facebook | Site | Reservas 213 404 010 ou 967 025 057 | aberto de 2.ªf a Sábado das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 24:00. 

Tágide Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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Raquel Teixeira | 29 | Food Engineer | Quality Management
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